大野城鶏ぼっかけ

2018/03/02










 

販売所:12店舗
バカ盛 ぽんぽこ / 相撲鳥 / 居酒屋 あるちざん / うどん 大文字
焼鳥 丸屋 / 味処 花むら / 益正食堂白木原店 / いちあじ
焼肉たしろ / 本気炭火焼鳥うつけ大馬鹿者 / 本気炭火焼鳥あほんだら / 真剣台所へっぽこ
昔、大野城市では親睦の場のシメの料理や家庭の手頃な料理として鶏の吸物の汁にご飯をぶっかけたところから「ぼっかけめし」と呼ばれていました。これに改良を重ね、完成させました。